麦当劳投资者日活动结束一周后，华尔街对其短期扭亏前景趋于悲观。德意志银行分析师指出，该公司的关键转折计划实际上已被推迟。与此同时，最新披露显示，这家快餐巨头正迅速扩大人工智能应用，根据各餐厅所在区域顾客的支付意愿动态推荐菜单价格。
AI定价引擎运作机制曝光
据媒体报道及九位知情人士透露，麦当劳的定价引擎此前从未公开详细运作逻辑。该引擎由数据分析公司 Tiger Analytics 运营，利用机器学习算法持续分析近1.4万家餐厅每天数百万笔交易数据，为从巨无霸到老年折扣咖啡等每款菜单项生成“最优价格”。
审查获得的加盟商界面截图显示，系统会提示“您的餐厅对价格显示出中等敏感度”，这一判断部分基于“您所在区域的顾客支付意愿”。此外，该平台还抓取了温迪（Wendy's）和汉堡王等竞争对手附近的公开在线菜单价格作为参考。尽管竞品连锁品牌明确表示未在定价决策中使用人工智能，麦当劳却将其作为核心策略。
前员工透露，引擎遵循特定公司参数，例如避免在夏季提高冰淇淋和饮料价格，并重点调整那些至少两年未变价的商品。
加剧价差与多方利益冲突
三位加盟商表示，该引擎扩大了同一产品在不同餐厅间的现有价格差异，甚至包括同一区域内不同街区的价差。这种策略引发了公司与加盟商之间的紧张关系，同时也招致监管担忧。
麦当劳押注人工智能，旨在夺回市场份额并在亲民价格战中胜出。然而，这一改革陷入三方冲突：顾客渴望低价，加盟商面临成本上升，而管理层则希望通过最大化单店收入来提振股价。
布鲁克林居民黛安·贝祖查（Diane Bezucha）认为，虽然实时获取需求反馈对公司有利，但如果AI仅因需求增加就提价，“对顾客而言并无帮助”。公众还担忧，该引擎是否会根据每位顾客的经济状况生成千人千面的个性化价格。
目前，麦当劳股价已跌至四年低点，预计今年将成为自2002年以来表现最糟糕的一年。德意志银行分析师劳伦·西尔伯曼警告称，任何扭转局势的关键节点都已延后。