《纽约时报》旗下Cooking应用正测试一项新的AI功能，允许用户修改食谱，此举在用户群体中引发争议。该功能可根据用户需求推荐食材与烹饪设备替代品，调整任意份量，并适配不同厨具，旨在让食谱更贴合厨师当下需求。
Cooking高级编辑Genevieve Ko于上周五公布了这一功能。示例显示，当用户询问能否以婴儿菠菜替代羽衣甘蓝时，AI建议因婴儿菠菜易萎蔫，应在烹饪后续步骤中添加。Ko指出，定制后的食谱为私密内容，无法在应用内发布或分享。目前，该功能已向iOS端所有Cooking订阅用户开放，并将很快扩大适用范围，团队正同步监控其表现。
用户担忧与官方回应
部分读者对AI的广泛采用表示反对，担忧其环境影响及对用户体验的潜在冲击。有用户直言失望，认为AI的强制推广渗透了原本由真人创作构成的食谱集合。针对用户关于“禁用AI”的询问，Ko回应称目前尚不支持，但强调该功能“完全可选”。
这并非Cooking应用首次引入AI技术。Ko透露，两年前曾利用AI将英制体积测量转换为公制重量，去年则上线了食谱份量减半或加倍的功能。
尽管相关公告文章的评论现已关闭，《纽约时报》发言人Jordan Cohen表示这是标准操作，旨在让版主专注于新讨论。他指出，评论区此前开放四天，编辑团队期间直接与读者互动并解答关切。Cohen称，许多社区成员已尝试该工具并反馈了良好结果。